raksiam, der Restaurantkritiker

[raksiam]

Dazu gab es das hier zum trinken.

Das Essen ist hervorragend. Kann jeden nur empfehlen das mal selber zu probieren. Wer ausser guten Essen auch noch junge Damen in huebschen Uniformen sehen moechte ist hier sowieso gut aufgehoben.

[raksiam]

Daiso Sushi im Future Mart.

Eines meiner Lieblings Sushis hier in Bangkok.
https://www.facebook.com/pages/Daiso-Su ... 3710536008

Hier im Future MArt ist das Restaurant zweigeteilt. Hier der Teil mit Aircon hinter Glas.
und


gegenueber dann noch "Open Air"




Eben einfach Systemgastronomie.


Mal nachschauen ob der auch alles richtig macht.


Dann aber die Nase schnell ins Menue gesteckt.


Hier gibt es immer wieder tolle Wochenangebote. Auch diese Clubkarten gibt es hier.

[Khun Han]

Das ist gemein. Das nehme ich persönlich. Wir sollten uns in Bälde mal dort treffen.
Ich muss heute wieder mit dem Fuji vorliebnehmen. Diesmal im Platinum. Wir fahren gleich mit dem Airportlink zum Rathaprarop. Kostet mit Seniorenticket ja nur die Hälfte.

[raksiam]

Was immer bestyellt wird ist ein gemischtes Sushi.



sehr lecker


Wir bestellen immer Sets.






Schmeckt alles bis jetzt immer sehr gut und man wird satt.

[raksiam]

[quote="Anonymus";p=51295]Wir bestellen immer Sets.

Damit der Bauch voll wird?[/quote]

Ja. Finde die Inhalt der vielen kleinen Schalen einfach zu lecker um darauf zu verzichten.

[raksiam]

Heute mal wieder eher als "Budentester" unterwegs.

Hier bei uns gegenueber in der Soi 68 ist ein sehr kleines Restaurant das ich mir diesmal etwas genauer mit Tip angesehen und angetestet habe. Sind da schon sehr oft vorbei gegangen nur diesmla wollten wir es wissen. Gekocht wird vorne auf der Strasse und essen kann man entweder drinnen im Haus oder wie die meistne Thais es machen draussen neben der Strasse auf den Gehweg.


Die Tische fuer den "Biergarten" stehen schon bereit.


Hinter der Garkueche gibt es Tische zum sitzen im Haus.





Gegenueber keine 2 Meter entfernt sthet dann der andere Teil der Garkueche.

Der Chef ist hier fuer die Schweinehax'n zustaendig.


Es riecht so lecker und schmeckt auch sehr gut.


Nachbrenner und andere Helferlein.

Das kommt dann an den Tisch.

Bami Moo Daeng


Bami mit Moo Daeng und Wantan in Suppe


Kauw Moo Daeng


Fuer Tip Innereiensuppe mit Blut. Mag ich nicht und esse ich nicht.

[raksiam]

Diesmal das Dim Sum Buffet im Summer Palace Restaurant im Interconti Hotel.
http://www.ihg.com/intercontinental/hot ... tel/dining


Hier gibt es das beste was ich bis jetzt an Dim Sum in Bangkok gegessen habe.


Hier passt alles zusammen.


Sehr guter Service und die Einrichtung passt hier einfach.







Das Dim Sum Buffet kostet 699++ pro Person. Ist sein Geld wert. Bestellt wird per Karte. Alles wird frisch zubereitet und einen an den Tisch gebracht. Im Preis ist heisser, kalter Kamillentee oder auch chinesischer Tee inklusive.

Die Menuekarten sind sehr lang. Wir haben "nur" 26 Gerichte geschafft. Danach haben wir beide das Handtuch greworfen.





Meine Tischdame.

[bigchang]

super thread,eine kleine Anmerkung,kaese serviert man nicht gekühlt,da er auf zimmertemperatur seinen geschmack besser entfaltet

[ChangLek]

.........kaese serviert man nicht gekühlt,da er auf zimmertemperatur seinen geschmack besser entfaltet

.......... und nicht neben den Pla-Ra oder Kapi-Topf, sonst kommt er in den Verdacht zu stinken.........

[Berner]

Kann zwar nicht mit so schönen Bildern aufwarten, aber wer mal von der Miss Saigon, einer ehemaligen FBI-Agentin bekocht werden will, dem kann ich das Xuan Mai empfehlen (www xuanmairestaurant com).
Bin gespannt ob dieses Restaurant dem hohen Niveau dieses Threads genügt....