chookdee

Wieder in Chinatown auf Einkaufstour unterwegs gewesen. Diesmal aber mit meiner Frau.
Habe wieder Butterschmalz Nachschub gebaucht. Dabei auch gleich noch neue eine 28 cm Springform sowie geschälte gemahlene Mandeln gefunden.

Zum Mittagessen gab es heute indisch.

Direkt neben meinen Butterschmalzladen gibt es ein kleines Restaurant.


Rein vegetarisch. Kartoffel mit Zweibeln und Jackfrucht. Kartoffelcurry (sehr scharf) und dann noch Auberginencurry


dazu Roti und Reis. Der schwarze Tee ist sehr stark und extrem süß. Schmeckt aber zum scharfen Curry sehr gut.

Abends wieder Daheim

grünes Curry und


Hähnchen mit Ingwer und Morcheln.

Weisst Du eigentlich, wieviel Freude Du mir mit dem Ast bereitest, GM?!!

Ich vermisse die permanten 12 Stunden Licht, die suessen Hasen, aber vor allem das tolle Essen in Siam.

Chock dii khrap, hello_farang

[quote="hello_farang";p=61315]

Ich vermisse die suessen Hasen?

Chock dii khrap, hello_farang[/quote]

Hase süß-sauer oder sehr scharf?

Grataai pet maak, khrap.

Chock dii, hello_farang

[quote="hello_farang";p=61329]Grataai pet maak, khrap.

Chock dii, hello_farang[/quote]

Denke mir das du Feinschmecker eher auf die zweibeinige Variante der Hasen dich beziehst kann ich dir bei der Art der Zubereitung hier leider noch nicht weiterhelfen. x-D

Aber erlege erst einmal deine Häsin dann sprechen wir hier weiter.

Vorweg es gab heute keinen Hasen bei uns sondern.......




also Minisprotten und Seegurken Grapauw


saure Issanwürste. Das Toast ist zum aufsaugen des reichlich vorhandenen Fetts da


lecker indisches Curry mit Huhn.

Dann noch einen Jogurt und gleich hier gibt es noch eine leckere Mango vor den Bildschirm

Hase suess-sauer kenne ich bereits. War auch lecker irgendwie, aber schwer zu verdauen... Pet maak will ich mal ausprobieren. Entweder es klappt, oder ich fahre voll vor die Wand.

Chock dii, hello_farang

Schinkennudel mit Eisbergsalat und Röstzwiebel

Weihnachtsessen........



super lecker mal wieder.