[quote="dschai jen";p=60613]Hmmm, sieht lecker aus
Ist das eine andere Würzmischung als für Palo (Schweinefleisch mit den hartgekochten Eiern drin)?
Die Baconröllchen sind mir bisher auch noch nicht aufgefallen, kannst Du bitte mal den Namen des Gerichts posten, Danke!
Gruß,
dschai jen[/quote]
Sind zwei verschiedene Mischungen. Tip hat mir gerade gesagt das man die Mischungen auch im Supermarkt komplett fertig kaufen kann. Sie kauft aber lieber die Grundmischung und verfeinert selber noch mit dunkle Sojasoße, Pefferkörnern, Korianderwurzeln, Knoblauch, Zimt und Sternanis.
Die Baconrollen gibt es an einen Essensstand auf der Straße. einfach Bacon Hed
Der Besitzer hat Enokipilze einfach in Baconscheiben eingerollt und danach gegrillt.