Meine Gattin hatte mal wieder Appetit auf Sauerkraut. Das gibt es zwar hier auch zu kaufen, aber wir hatten dies im Handgepäck mitgebracht. In München mussten wir nach dem Durchleuchten vor einer thailändisch anmutenden Beamtin die Rollis öffnen. Als sie die Beutel von Ja! erblickte und wir erklärten, dass wir im 2. Koffer auch Sauerkraut transportierten, durften wir weiter gehen.
Heute gabs zum Sauerkraut Kartoffeln, Schweinebauch und Paprikawürste. Ins Kraut tut sie Zwiebeln und Lorbeerblätter. Ihr lief vor dem Essen schon das Maulwasser im Mund zusammen, sagte sie. Sonst macht sie manchmal Spätzle mit Sauerkraut und Speck. Oder eine Sauerkrautsuppe. Auch der Sohn und seine Freundin essen da gerne mit.

Ceterum censeo wasum esse del.