Was gab es heute zu essen?

[Willi Wacker]

...Venusmuscheln
Hoy Lai Pad Prik Pao

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[Willi Wacker]

...wir warem ja letztens an der
Sam Roi Yot Beach /Prachuap Khiri Khan
da gab's dieses Frühstück

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[Willi Wacker]

Sai Ua , Schweinewurst
mit Kreutern

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[Willi Wacker]

Tilapia mit Zitronengras im Bauch

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[Willi Wacker]

...vor einiger Zeit im ICONSIAM in Bangkok gesehen
nicht gegessen und nicht gekauft.. ..

nach heutigen Kurs
ca. 600 € pro Kilo

Ich probiere ja gerne und fast Alles
aber das muss nun nicht sein ...oder ?
( Frikadelle mit Senf tut's auch )

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[Willi Wacker]

...
Heuschreckenkrebse, oder werden diese auch Rocklobster genannt
schmecken wie Hummer

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Mud Crabs...Schlammkrabben
schmecken vorzüglich..
Wenig Fleisch, musste " pulen "
Ist eher für Thaifrauen ...

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[Willi Wacker]

...wieder mal Austern
Früher ,wo ich nur Khao Pat und Pat Mie kannte
mochte ich auch keine Austern...
das hat sich mit der Zeit geändert
heute sind sie ein Genuss
muss auch nicht immer ein grosses Gelage sein

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[Willi Wacker]

...Jakobsmuscheln
beim Japaner in Hua Hin

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[Willi Wacker]

... bei einem anderen Japaner
Tempura u.s.w

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[Willi Wacker]

Wachteleier, gekocht und gebraten auf sowas wie Spitzkohl

und fritierter Fisch

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