raksiam, der Restaurantkritiker

[MadMac]

[quote="raksiam";p=49404]gemischte Platte mit Ente, roten Schweinefleisch und Wammerl und chinesischer Wurst.[/quote]
Das mag ich auch ganz gerne, auch in Singapore. Die Thaiversion ist ein bisschen Fusion, speziell mit der Sauce und Chili. Aber lecker.

Allerdings wenn man dann mit 78 immer noch jeden Tag von frueh bis spaet arbeiten muss, dann kommt man schon ins Gruebeln. So gut es schmecken mag...

[raksiam]

[quote="MadMac";p=49405][quote="raksiam";p=49404]gemischte Platte mit Ente, roten Schweinefleisch und Wammerl und chinesischer Wurst.[/quote]
Das mag ich auch ganz gerne, auch in Singapore. Die Thaiversion ist ein bisschen Fusion, speziell mit der Sauce und Chili. Aber lecker.

Allerdings wenn man dann mit 78 immer noch jeden Tag von frueh bis spaet arbeiten muss, dann kommt man schon ins Gruebeln. So gut es schmecken mag...[/quote]

Diese Leute wuerden ohne Arbeit eingehen. Er arbeitet mit seiner Frau hier zusammen. Ob die beiden noch arbeiten muessen weiss ich nicht. Aber man sieht er arbeitet gerne.

Sie haben vor Jahren ein Haus gekauft. Sind aber nach einigen Tagen wieder in den Laden zurueckgekommen. Man sagt doch einen alten Baum verpflanzt man nicht mehr so einfach.

Was wir gerne aus Singapore oder Hong Kong Essen ist das rote getrocknete und geraeucherte Schweinefleisch. Schmeckt etwas suess aber mit Klebereis ein Gedicht.

[raksiam]

Sofitel Sukhumvit Abendessen Teil 1


Fuer das Abendessen haben wir uns auch hier einne Tisch reservieren lassen.






Waren auf den Weg zum Swimming Pool aber die nette Dame am Empfang hat uns trotz unseres Qutfits das Restaurant gezeigt.




Es wird gerade eingedeckt fuer das Abendessen.



Warum dieses Restaurant. Haben gelesen hier git es einen Pizzasteinbackofen und die haben hier auch einen Cheese Room. Da konnte ich einfach nicht wiederstehen.


Die Eismaschine laeuft sich schon kalt fuer den Abend.

Fortsetzung folgt....

[raksiam]

Sofitel Sukhumvit Abendessen Teil 2

Kostet pro Kopf 1.480 THB++ ohne Getraenke die gehen extra.


Das kenne ich noch vom Fruehstueck.


Schauen wir einmla was da heute Abend dann stehen wird.


Upps 19.00 Uhr und noch recht leer hier.


fertige Tischdeko.


Nudelbar und warme Vorspeisen


kalte Vorspeisen und fertige Salate


Bratkartoffel, Schweinefleisch mit Gemuese, ueberbackene Tomaten und Gemueselasagne.



Fortsetzung folgt....

[raksiam]

Sofitel Sukhumvit Abendessen Teil 3




Petersilie, kleine Essiggurken und Oliven gibt es zum Schinken dazu.


Waffeln und Pfannkuchen mit Fuellung nach Wunsch


fertig angerichtete Salate


Fingerfood


Sushi und Sashimi




Auf jedne Tisch im Restaurant sind kleine nKartne mit dne Tischnummern. Wenn man nun sein rohes Flesich oder Seafood ausgewahlt hat so gibt man den Koch seinen Teller mit einer der Tischnummernkarte und sagt noch Bescheid wie man sein Fleisch haben moechte. Der Kellner bringt einen spaeter dann das gegrillte Essen an den Tisch.

[raksiam]

kleine "Suenden"


Obst und Kuchen


Das Eiskarussel dreht sich.




Sushi geht immer


kleiner Vorspeisenteller


Die kleine Brotauswahl kommt frisch aus den Ofen auf den Tisch


Der Cheese Room muss erforscht werden.

[selmak]

Ich hab Hunger

Warst du schonmal im Zuma?

[raksiam]

Nein noch nicht.

http://www.tripadvisor.com/Restaurant_R ... ngkok.html
Das andere auch wissen um was es geht.

[raksiam]

Sofitel Sukhumvit Abendessen Teil 4


Auf der Pirsch im Cheese Room.






Die Weinauswahl kann sich sehen lassen. Aber die Preise sind WOW.






kalte Vorspeisen


Lamm mit Beilage

[raksiam]

Sofitel Sukhumvit Abendessen Teil 5


Es wird Zeit die Pizza zu bestellen.




Der Cheese Room. Schauen wir mal ob noch Platz fuer einen weiteren Besuch ist.


Pizza wird auch an den Tisch geliefert.


frischen Lachs gibt es hier


kleine gegrillte Steaks mit Beilage


Nur zum antesten. Die Portion ist so gewollt.