Was gab es heute zu essen?

[messma2008]

Na dann aufm Balkon und für die Nachbarn!
Nongkhai-Tom!

Jenau wat meinste wie das müffelt wenn meine Frau Stinkfisch herstellt, und die Fliegen aus halb Berlin um den Kochtopf kreisen alles wohl gemerkt auf dem Balkon, inne Wohnung darf sie das nicht kochen

[raksiam]

Issan Wurst gegrillt Wammerl aus der PFanne eingelegte Krebse, gebratenes Gemüse und Reis

[Volker]

Gasbackofen waere meine erste Wahl gewesen, wegen der Stromausfaelle hier. Ist halt
sauaergerlich, wenn Du was leckeres im Rohr hast und der Saft bleibt weg.
Gabs hier aber nicht.

Fuer die Haertefaelle der Thailaendischen cuisine habe ich das hier

[Samuianer]

Ich glaub du brauchst dringend die Salzstangen!

Da es kein Gas aus der Leitung gibt, ist Mensch auf Gaszylinder angewiesen, auch da kommt es vor
das halt das Gas/der Zyinder mal leer ist... und wenn dann was in der Roehre ist, ist's halt auch Roehricht!

Gestern auf Party.... 'ne Bar hatte Geburtstag... Isaan-Bushtucker in mehreren Varianten,, Knochen vom Grill mit etwas Fleisch dran... allein die Muehe, der Aufwand hatte Beifall verdient - Spass wurde zu vorgeschrittener Stunde und steigenden Oktangehalt immer besser, als die Isaan Mucke dann die Szene zu dominieren begann, die Maedelz in Morlum Steptaenze verfielen und sich angestrengt versuchten die Handgelenke selbst zu brechen oder wenigstens auszurenken - habe ich fuer die Flucht nach Vorn entschieden und bin auf einen Absacker noch ins RP Viertel... von da aus kann ich ins Bett fallen!

[messma2008]

heute gabs zum mittag noch mal grillfleisch und klebreis

[Nongkhai-Tom]

Tomate mit Mozarella,Spearribs vom Grill und noch nen Rest Spargel,als Salat angemacht.
Einen Guten an Alle!
Nopngkhai-Tom!

[Joerg_N]

Jetzt gibts mal wieder das obligatorische Cola-Bier zur Einstimmung auf den Abend,

Fleisch wurde auch schon von Mia eingelegt - gibts später

[Volker]

Salzstangen hab ich doch schon.
Dummerweise hat panraya kon pom die am selbigen Abend an die Gaeste verfuettert.
Da muss ich nochmal ein Machtwort sprechen .
Wenigstens die Lakritzschnecken sind meine, die mag meine Thaibrut nicht.
Ich hatte seinerzeit in Daenemark meiner Frau mal die hardcore Lakritz verabreicht,
im California sitzend.
Was war ich froh, das die Fensterheber so schnell sind.
Die daenischen Piratos, das Chili Daenemarks.

[raksiam]

Sind gerade am bruzzeln für heute Abend. Familientreff bei Mama.
Tip hat den Speck schon ausgelassen und die Zwiebeln schon angebraten fürs Sauerkraut. Das Kraut kocht jetzt vor sich hin.
Die Biermarinade fürs Fleisch ist fertig und im Kühlschrank. Fleisch ist schon gewürzt.
Die Fleischknochen kochen auch schon eine Stunde vor sich hin.
Das Brot für die Heimatknödel ist geschnitten.

Wir sind gut im Zeitplan. Um 14.00 Uhr gehts zu Muttern kochen.

[Nongkhai-Tom]

Alles was meine Frau von der gestrigen Thai-Party mitgebracht hat.Habs noch nicht sondiert,bin mir aber sicher,es wird sehr scharf sein.
Nongkhai-Tom!