chookdee

Hallo Steintischler,
Freunde kann man sich nicht kaufen. Daher habe ich ein ca. 600 g Stück geräucherte Schweinerei aus der Lüneburger Heide gekauft.Ist derzeit im hoffentlich wohl gekühltem Koffer. Werde das gute Stück am Samstag bei Nobi zur sicheren Aufbewahrung geben. Diesmal sollte es auch ...

Hallo Steintischstammtischler,
werde Mitte Juni mal wieder ins Warme reisen. Der hiesige Sommer mit + 7°C und Dauerregen hier in der Lüneburger Heide ist echt ein wenig frustrierend.
Ohne auf das Kuchenthema einzugehen (Kuchen kann ich nicht kochen), würde ich traditionell (alles, was man mehr als ...

Das Geraeucherte schmeckt doch am besten, wenn es schon ein wenig in der Sonne gelegen hat. Nach letzter Meldung scheint es aber doch noch allen gut zu gehen. Feiere grad mit mir und einer Flasche Weiswein und irgendwelchen Menschen aus irgendwelchen Laendern meinen 52. Geburtstag und freue mich ...

Hallo Stamm-Steintisch,
mir wird es hier doch zu heiss...und das liegt nicht alleine an den vielen netten Damen hier. Ich fliege heute ans Wasser (Krabi oder irgenwo in der Gegend). Brauche mal ein paar Tage Strand und Meer. Leider kann ich das leckere Stueck von der ALTEN SAU am Mittwochs ...

Ein paar Vanilleschoten haett ich wohl noch mitbringen koennen. Nun ist es zu spaet. Der Schinken lagert schon beim Farmer. Und er stinkt nicht!!! (Noch nicht).
Jetzt fehlen nur noch Spargel und Heidekartoffeln.....Wer kann liefern?
Gruss Klaerfix (zur Zeit im Hotel gegenueber dem Steintisch)

Keine weiteren Bestellungen? OK, dann bring ich nen 600g-Stück Räucherschinken für die Mittwochsrunde mit. Hoffe, es überlebt den Flug und die Bahnfahrt nach Udon.
Norbert: Kann ich das Mitbringsel bei dir einlagern, bevor es von alleine durch Udon läuft?
Könnte noch ein paar Schneereste zur ...

Na super...gleich ein Anfängerfehler...fast gleicher Beitrag 2 mal hintereinander losgeschickt...ok...sicheres Zeichen für´n Anfänger. Werde mich bessern.
Also gibt´s in 2 Wochen Heidschnuckenbraten mit Schweizer Käse überbacken?
Befürchte, wir brauchen noch nicht mal nen Ofen dafür, sondern legen ...

Hallo Udon-Gang
wurde kurz vor Sylvester 2012 in Udon (an der sagenumwobenen Steinplatte) vom Farmer überredet, mal in dieses Forum einzusteigen. Bin grade am Packen und fliege am Mittwoch Abend nach BKK. Wird wohl eine kleine klimatische Umstellung von Schnee und Nachts -7°C auf die wohl doch etwas ...

Achtung : Absoluter Forum-Anfänger...
Wurde kurz vor Sylvester 2012 in Udon (an der sagenumwobenen Steinplatte) vom Farmer überredet, mal in dieses Forum einzusteigen. Bin grade am Packen und fliege am Mittwoch Abend nach BKK. Wird wohl eine kleine klimatische Umstellung von Schnee und Nachts -7°C ...